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4 de Junho de 2018

Hellooo, amores! Tudo bem com vocês? ❤ Ahhh, hoje é domingo, dia de enfiar o pé na jaca, não é mesmo? (O post está indo ao ar amanhã, que será segunda, mas ok!) 😂 E por que não deixar aqui para vocês aquela super dica de hamburgueria top aqui em São Paulo, que além de ótimo cardápio, ainda tem opção para quem ama uma música boa? Recentement fui conhecer o Jazz Resto & Burger no bairro Jardins, mas já conhecia também o da Vila Mariana, que fica pertinho do Metrô Ana Rosa. Nesse dia, levei comigo a minha mãe, que estava aqui na cidade para passarmos o Dia das Mães, e ela está em algumas fotos comigo, conforme vocês poderão conferir.

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

O Jazz Resto & Burger foi idealizado há alguns anos pelo Chef André Berti, que é apaixonado por cozinhar, além do mix de boa comida e jazz. Por esse motivo, surgiu a ideia de criar um espaço para pessoas que tivessem a mesma paixão poderem curtir tudo isso em um só lugar.

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

O ambiente é muito jovial, ao mesmo tempo que tem uma pegada retrô, por conta do estilo musical. Tem também diversos detalhes espalhadas pelos seus cantos, como por exemplo, as mesas recicladas de caixas de bacalhau, uma moto original, alguns instrumentos musicais, artigos de arte espalhados pelas paredes e lustres que foram confeccionados com garrafas da acervo pessoal do próprio Chef.

Mas é a música boa? Calma, lógico que um ambiente assim não poderia deixar de ter já banda de jazz tocando em determinados horários. O som é muito agradável mesmo, e é cobrado um valor de R$ 6,00 pelo couvert artístico. Afinal, música e arte, é arte e trabalho, não é mesmo?

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

O cardápio, como eu disse anteriormente, é maravilhoso. E sim, também para comer tudo sem culpa, pois nessas horas temos que ser felizes, rsrsrs! São opções bem diferentes do que estamos acostumadas a ver em outras hamburguerias. Inclusive, opções para vegetarianos e veganos, o que é um excelente diferencial para a casa.

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Que tal uma entrada? As opções são muitas, mas eu e minha mãe ficamos no Sampler, que vem batatas fritas (normais e picantes, para quem não resiste), queijo empanado e o alho que dá toda a diferença no sabor (e que minha mãe comia inteiro, rsrsrs!).

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

E na melhor parte da casa (leia-se hambúrguer, hmmmm) 😋 nossas escolhas foram o Bacon Burger (eu) e o John Coltrane (minha mãe).

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

E para quem é formiga como eu, e ama um doce, tem o cardápio de milk shakes e sobremesas, que são também são ótimas alternativas da casa. Bom, eu cai mesmo foi de boca no brownie com sorvete, que vocês podem bem conferir na próxima imagem. 😋

Jazz Resto & Burger para quem ama hambúrguer e música boa

Para conhecer mais, fiquem de olho nas informações:

Endereço: Alameda Itu, 1548, Jardins, São Paulo/SP

Site: http://www.jazzrestaurante.com.br

Instagram: https://www.instagram.com/jazzrestaurante

Facebook: https://www.facebook.com/jazzrestaurante/

Espero que tenham gostado da dica, e me contem se aparecerem por lá, o que vocês acharam, ok?

Beijinhos, e até o próximo post! 😘😘

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    27 de Fevereiro de 2018

    Olá, amores! Tudo bem? ❤ Na segunda-feira passada (19/02) tive o prazer de ser convidada pela A. Naccarato Comunicação para prestigiar a inauguração de mais uma unidade da Poke Haus no Jardins – infelizmente,  não pude comparecer no dia do Itaim, mas ainda vou conhecer.

    Inauguração da Poke Haus no Jardins

    O poke (pronuncia-se po-key) é uma comida havaiana que vem servida em um bowl com peixe cru – que pode ser salmão ou atum, ou até mesmo os dois juntos – cortado em cubos,  arroz e acompanhamentos como edamame, wakame, ova, frutas e avocado. Há quem diga (eu mesma tenho essa impressão) que o prato é uma espécie de temaki aberto. Lembra, não?

    Inauguração da Poke Haus no Jardins

    Inauguração da Poke Haus no Jardins

    O restaurante Poke Haus na unidade Jardins tem dois andares, é um ambiente bem decorado com referências havaianas, é ideal para happy hour após um dia de trabalho, além de ser uma ótima opção para comer algo rápido, gostoso e saudável. Porque não somos obrigadas a sair da dieta, rsrsrs.

    A minha escolha no dia foi o Poke Salmão (o primeiro do cardápio, que aparece na foto acima), que é delícia pura, além de ser o peixe fresco e de ótima qualidade.

    Inauguração da Poke Haus no Jardins

    Para quem quiser conhecer o restaurante, deixarei aqui o endereço.

    Alameda França, 1104, Jardins. São Paulo/SP

    Vocês também podem conferir o site e o Instagram do restaurante, para não perder nada.

    Inauguração da Poke Haus no Jardins

    Acho que vale super a pena conhecer, e eu mesma já quero retomar o quanto antes possível. E vocês, gostaram? 😍

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    27 de Dezembro de 2017

    Olá, suas lindas e lindos, tudo bem com vocês? Em primeiro lugar, quero desejar aquele Feliz Natal atrasado, mas de ótimo coração! ❤️ Aproveito para pedir desculpas pelo sumiço aqui no blog, e dizer que embora ainda esteja difícil, estou reformulando a frequência de postagens, assim como outras coisas para o próximo ano – que já já estará aí, ufaaaaa! O bom é saber que a gente erra e aprende, então todas as “cabeçadas” de 2017 devem ser não apenas reparadas, como beeeeemmmm melhoradas. Mas vamos falar de coisas boas: galera de São Paulo que adora comer bem, vamos preparar o estômago para o Mareno Restaurante?

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    Mareno Restaurante - A boa gastronomia mora aqui

    Seu nome é originado de Mareno di Piave, um município na província de Treviso, na região italiana de Veneto, localizado a cerca de 45km ao norte de Veneza, e a cerca de 20km a nordeste de Treviso. Pois essa é a origem da família Ottoboni, que assume o comando do negócio.

    Trata-se de uma super novidade na região do Itaim Bibi, com a perspectiva de trazer aos clientes a boa gastronomia, embarcando os mesmos àquela viagem especial pelos sabores marcantes da sua infância. O Mareno Restaurante tem como intuito não apenas alimentar seus clientes, mas também deixá-los restaurado com o estado de serenidade necessário para que possam retomar sua jornada da melhor maneira.

    O ambiente recebeu uma revitalização,com mudanças na paleta de cores,  trazendo a sensação de conforto sem cair no tédio. A iluminação baixa, mas focada em alguns pontos da casa, facilitam a escolha do local pelo cliente, que também é climatizado e muito confortável. Assim, fica fácil também desconectar do ambiente externo, já que o foco e apreciar a boa gastronomia com os amigos, ou até mesmo só.

    Mareno Restaurante - A boa gastronomia mora aqui

    Existe um projeto em andamento para a disseminação da arte dentro do restaurante, além da área de leitura. Os clientes conhecerão alguma obras de arte, enquanto desfrutam de seu almoço. No momento, ainda não há previsão para o funcionamento deste projeto, mas já estamos na ansiedade aqui para ver, não é mesmo?

    Ha algo também que, embora os clientes não vejam, mudou sensivelmente a qualidade dos serviços prestados: a troca de todos os equipamentos da cozinha para um maquinário mais moderno e eficiente, bem como o modelos de gestão e equipe, realizado pelos chefs reconhecidos no meio. As exigências da Vigilância Sanitária também foram seguidas e ajustadas para o local. Os pratos, por exemplo, são higienizados e esterilizados a 90oC.

    Mas, e quanto à comida? Não podemos deixar de mencionar a parte mais gostosa dessa história, né? Então, a gama de pratos oferecidos é, com certeza, muito interessante: vai desde saladas, pratos frios e quentes, até as divinas sobremesas (o que era aquele pudim de brigadeiro, e o pavê de paçoca, OMG?) 😱

    2a feira – COZINHA MINEIRA

    Se você costuma dizer “Melhor do que a comida que a minha vó faz,não existe”, esse é o seu dia. Refeição simples, mas com o gostinho da nossa infância, sabe? O cardápio do dia reúne o melhor da cozinha mineira,preparado sem pressa para quem tem (muita) pressa.

    3a feira – COZINHA ÁRABE

    Pratos como babaganush, arroz com aletria, kafta no palito, quibe de abóbora com espinafre e mussarela, lasanha doce de maçãs, e tantos outros fazem a alegria dos frequentadores todas as terças-feiras.

    4a feira – FEIJOADA

    A feijoada invade o Mareno todas as quartas-feiras,e tem um diferencial: há na bancada uma panela com a feijoada sem as carnes e, ao seu redor, cumbucas com os acompanhamentos (paio, carne seca, molho picante, etc), para satisfazer a todos os paladares de seus clientes exigentes.

    Cestinhas de alho poró, batatas rústicas, abobrinha ao forno com mussarela, tomate e alcaparras,couve na manteiga, linguiça toscana, dentre outros pratos, são disputados pelos frequentadores da casa.

    5a feira – MASSAS

    Todas as quintas-feiras,a bancada do Mareno é invadida pelas típicas massas italianas, e ao cliente fica com a difícil missão de eleger seus pratos favoritos.

    Lasanha de presunto e queijo, filé de frango ao molho de pimenta rosa, cochhiglione 4 queijos, gnocchi a bolonhesa e o canelone estão lá, junto a outros tantos pratos, pra fazer a alegria da clientela.

    6a feira – PEIXES

    Às sextas-feiras,o Mareno tem uma frequência mais tranquila, mas a variedade de pratos mantem-se presente: seus clientes encontram pratos como bobó de camarão, bacalhau Gomes Sá, patinhas de Caranguejo, casquinha de siri, farofa de dendê, isca de peixe pirarucu a milanesa, rabada com polenta, carne de panela com legumes, hambúrguer de mandioca com tomate seco, panqueca de batata e bacon,etc., a sua disposição.

    Outro diferencial do Mareno é que o cliente pode sugerir pratos a servir no restaurante, para que introduzam na próxima semana. Se o prato for bem aceito por toda a clientela,é bem possível que permaneça no cardápio do restaurante. Um bom exemplo é a carne de panela com legumes, servida sempre as sextas-feiras.

    Existe também uma preocupação no cardápio, em atender pessoas veganas, vegetarianas, e intolerantes a lactose. Ainda que a quantidade seja menor para esse público, os clientes conseguem servir-se muito bem. Foi também resgatada a tradição de cada um dos pratos, que são preparados tal e qual os nossos avós faziam, não é uma delicia? Você tem a certeza de que aquele purê de batatas realmente é feito com as mesmas amassadas – e não com um industrializado semipronto, acrescentando apenas leite, que ninguém merece nem na própria casa, não é? E o mesmo acontece em relação aos temperos, que são isolados.

    Uma pista fria foi acrescida ao lado da pista quente, para que os clientes possam se servir das sobremesas e bebidas sem precisar esperar o atendimento. Sucos podem ser solicitados à própria atendente no local, e o empório está previsto para ser instalado até o final de janeiro de 2018, com produtos consorciados da Amazônia, com produtos oriundos da agricultura familiar. Há também um espaço para bomboniere instalado na saída do restaurante (para que os clientes possam levar seus doces favoritos para seu lar/trabalho).

    O Mareno Restaurante está localizado na Av. Cidade Jardim, 389, Itaim Bibi – São Paulo/SP. Funciona de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h Para contato, só ligar no 11.3079-7529, ou seguir no Instagram @mareno.restaurante. Atualmente, está em recesso para o final de ano, retornando às suas atividades no dia 02/01/2018. Enquanto a gente espera por esse retorno, deixo aqui para vocês mais uma foto do almoço que tive lá na semana passada com as blogueiras Patty Fernandes (@mundodapatty), Erika Mitie (@erikamitie), Val Manfrin (@valmanfrin), Carol Stoian (@alucinadasporbeleza), Graciela Soares (gra_makeup) 😘

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